中國的純凈水生產(chǎn)開始于90年代初期.1994年生產(chǎn)廠家已發(fā)展到100多家，銷量接近30萬噸；1998年桶裝純凈水更是大幅度的增加，且以每年350%的驚人速度遞增。一項調(diào)查顯示，城市居民中已有近30%的人經(jīng)常飲用純凈水，另有50%的人對純凈水持接受態(tài)度，14%的人抱無所謂態(tài)度，而持排斥態(tài)度的人僅占6%。
        我們無法準確估計純凈水市場到底有多么龐大，但一個數(shù)據(jù)足以讓人們瞠目那就是,1998年全國共消耗瓶（桶）裝飲用水100億瓶（桶）毫無疑問，純凈水有著無比巨大的消費市場。然而由于生產(chǎn)設備的大型化、區(qū)域供應特性、以及居高不下的產(chǎn)品價格等綜合因素的限制和制約，使得許多城市的純凈水市場仍然處于賣方階段，還有著極大的市場空白點，尤其是很多縣級城市甚至還沒有當?shù)氐募兯a(chǎn)廠，由此我們可以看到桶裝純凈水制造業(yè)，蘊涵著無限的商機。
        人民生活水平的普遍提高，越來越多的人們開始注重飲水健康。而作為城鎮(zhèn)居民的主要飲水-自來水卻存在著水源污染和管網(wǎng)污染等問題。盡管各地水廠的技術多數(shù)是可以保證其來水基本符合衛(wèi)生標準，但由于水源污染的日益嚴重和城市供水管道的老化、高層水箱的二次污染的難以解決仍嚴重影響著飲用水質(zhì)。調(diào)查表明，在中國城市居民飲用水能夠達到直接生飲的自來水不到2%。純凈水正日漸成為人們健康飲水的選擇。
        純凈水對人體有著諸多的益處,加之純凈水現(xiàn)代、時尚、方便、衛(wèi)生的飲用特點，使得純凈水正日漸的改變著人們的傳統(tǒng)飲水觀念，飲用純凈水已成為人們健康飲水的標準。尤其是桶裝純凈水更是由辦公區(qū)開始廣泛進入家庭。純凈水市場呈現(xiàn)殷切、旺盛的需求。
        隨著人們的生活水平的進一步提高，以及國家政策的引導。純凈水的市場普及率必須將大幅上升，有關專家預測，到2008年，中國城市居民純水飲用的普及率將達到80%以上。在人們選擇純凈水做為飲用水的時候，純凈水市場商機也自然凸起。